私のポテサラ♪ 【三好さえ】
こんばんは。
三好 さえです。
最近冷えてきたので羽毛布団を購入しようか悩み中な私です( ´ ▽ ` )
普段自炊もするのですが最近はポテトサラダ作りにハマっています。
自分の好きなポテサラは
少しマヨネーズの酸味があり、ポテト感があるものが好きです。
ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、サラダポーク
で仕上げます。
私流ポテサラの美味しさのコツは
ジャガイモを茹でてる時にしっかりと塩を入れて茹でる。
いろんなパターンを試しましたが、これで仕上がりの味が変わる気がしました。
時間ができた時はお料理をする、それが私の過ごし方です。
三好 さえ
